Режуще-гибочная машина для производства макаронных изделий Болонья "V 1 200": инновационный дизайн с вертикальной вставкой пластины теста. Эта функция обеспечивает очень короткие маршруты прохода теста между областью калибровки и областью резки с огромными преимуществами для цвета конечного продукта. Конвейерная лента регулируется инвертором для оптимизации скорости экструзии.
Машина достигает высокой производительности благодаря идеальному балансу масс. Короткий ход теста внутри всегда гарантирует правильную стабильность. Компьютеризированная система управления позволяет оптимизировать отходы независимо от скорости машины и запоминания рецептов для каждого отдельного формата.
Возможность задать количество сухой пасты, которую мы хотим произвести, и отчет обо всех производственных данных и аномалиях, выведенный на принтер, являются полезным дополнением для тех макаронных фабрик, которые хотят иметь контроль над производством 24 часа в сутки (опционально). Он оснащен революционной гибочной системой (запатентованной), уникальной в своем роде, которая позволяет регулировать синхронизацию пресс-форм с помощью электромотора в условиях абсолютной безопасности даже при работе машины.
Фронтальная защита абсолютно исключает доступ к области пресс-форм, как того требуют действующие правила техники безопасности (сертификация CE).
Эта машина позволяет в соединении с насадками получить до 1 500 кг / час сухой пасты или может использоваться в паре с насадками для получения 3000 кг / час. ПЛК позволяет осуществлять дистанционный просмотр с точки обслуживания Landucci, полного состояния машины и возможное обновление программного обеспечения.
