Компания Landucci s.r.l. благодаря огромному опыту в создании машин для пищевой промышленности, первая в мире разработала универсальное режущее оборудование. Новые универсальные резаки производства компании Landucci s.r.l. разработаны с использованием самых современных технологий CAD / CAM с учетом всех особенностей различных форм макаронных изделий. В силу этого и с учетом широкого успеха резаков модели AirCuT, компания Landucci s.r.l. решил расширить ассортимент с моделью AirCuT-E.
Эта модель сохраняет те же характеристики эргономики, высокой эффективности и сохранения качества резки и вентиляции моделей AirCuT, но в сочетании с техникой подачи продукта с помощью профилированной горки, используемой в нашем всегда ценимом Sant'Antonio, а также в Модели серии K.
Опорная конструкция образована верхней рамой, прикрепленной к конструкции пресса, на которой закреплена вращающаяся колонна для вращения и подъема режущей маски. Движение вверх и вниз моторизовано для обеспечения максимальной точности сцепления и максимальной безопасности для оператора.
МАСКА РЕЗКИ И ВЕНТИЛЯЦИИ: изготовлена из электросварной нержавеющей стали в соответствии с действующими стандартами для пищевых продуктов. Маска правильно освещена и оснащена окнами, позволяющими наблюдать за режущей поверхностью, и оснащена горкой для перемещения нарезанного продукта в направлении сита. Горка имеет подходящую форму, чтобы избежать образования комков макаронных изделий из-за отсутствия скольжения.
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПОДЪЕМ МАСКИ: система подъема маски является инновационной с точки зрения точности, жесткости, технического обслуживания и безопасности. Маска скользит по призматическим направляющим очень высокой точности, что позволяет избежать смещения с насадкой. Система выравнивания маска-насадка выполняется автоматически благодаря электрическим ограничителям движения. Призматические направляющие закреплены на очень прочной стальной электросварной колонне, что делает конструкцию очень жесткой. Подъем маски осуществляется системой мотор-редуктор + червячный винт.
СИСТЕМА БЫСТРОЙ СМЕНЫ КОНУСА: маска может вращаться в боковом направлении, чтобы облегчить смену конуса и / или очистку насадки. То же движение затем используется для облегчения операций по техническому обслуживанию в максимально возможной степени.
РЕГУЛИРУЕМАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ: режущая маска оснащена вентиляторами, расположенными в задней части машины, поток воздуха которых регулируется с помощью инвертора, что позволяет регулировать количество воздуха для каждого формата.
СИСТЕМА РЕЗКИ: нож управляется мотором, который обеспечивает постоянную режущую пару с вращением от 30 до 400 об / мин.
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ: машина управляется с панели управления, закрепленной на машине. Система оснащена соединением с производственной линией, что позволяет управлять и контролировать функции машины с помощью ПЛК линии.
Весь ассортимент машин Landucci соответствует требованиям техники безопасности и сертифицирован в соответствии с европейским законодательством
