Progetto co-finanziato dal PR FESR TOSCANA 2021-2027
Progetto: “TPFS-1400 - Trancia Punzonatrice Farfalle/Snack 1400 Industria 5.0”
Il proposito del presente progetto è quello di progettare, realizzare e sperimentare
una macchina universale di taglia 1400.
Per la realizzazione del progetto è necessario sviluppare una struttura idonea che tenga in considerazione le sollecitazioni sviluppate dalla produzione di snack rispetto alla pasta. Il progetto TPFS-1400 è allineato al Dominio Tecnologico 2.3 “Sviluppo di soluzioni di risparmio energetico” in quanto si occupa di studiare il recupero dell’energia sia di moto che di calore in modo da poterla recuperare e renderla nuovamente attiva nelle varie parti della macchina.